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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
08/02/2010 |
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Data da última atualização: |
06/11/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SAWITZKI, M. C.; FIORENTINI, A. M.; BERTOL, T. M.; SANT'ANNA, E. S. |
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Afiliação: |
MARISTELA CORTEZ SAWITZKI, UFSC; ANGELA MARIA FIORENTINI, UFSC/UNIJUÍ; TERESINHA MARISA BERTOL, CNPSA; ERNANI SEBASTIÃO SANT'ANNA, UFSC. |
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Título: |
Lactobacillus plantarum strains lisolated from naturally fermented sausages and their technological properties for application as starter cultures |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 29, n. 2, p. 340-345, 2009. Disponível em: . Acesso em: 08 fev. 2010 |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
Projeto/Plano de Ação: 03.08.60.900-04 |
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Palavras-Chave: |
L. plantarum; Propriedades tecnológicas. |
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Thesagro: |
Salame. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://www.scielo.br/pdf/cta/v29n2/16.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
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Data corrente: |
03/02/2021 |
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Data da última atualização: |
03/02/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
HENZEL, A. B. D.; GALARÇA, S. P.; GUARINO, E. de S. G. |
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Afiliação: |
ANA BEATRIZ DEVANTIER HENZEL, UFPEL; SIMONE PADILHA GALARÇA, EMATER/ASCAR; ERNESTINO DE SOUZA GOMES GUARINO, CPACT. |
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Título: |
Oficina para desenho e implantação colaborativa de agroflorestas no sul do Rio Grande do Sul. |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO REGIÃO SUL DE ETNOBIOLOGIA E ETNOECOLOGIA, 4.; SEMINÁRIO AGROBIODIVERSIDADE E SEGURANÇA ALIMENTAR, 7.; FEIRA DE SEMENTES CRIOULAS NA ALIMENTAÇÃO, 2.; SEMINÁRIO DE FRUTAS NATIVAS DO RS, 4.; SEMINÁRIO DAS AGROFLORESTAS DO RS, 3., 2019, Capão do Leão. Guardiões da sociobiodiversidade: sementes crioulas, frutas nativas e agroflorestas: anais... Porto Alegre: UFRGS, 2020. |
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Páginas: |
p. 155-158. |
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ISBN: |
978-65-86232-75-2 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Em abril de 2018 foi realizada na cidade de Piratini (RS), uma Oficina sobre Sistemas Agroflorestais, fruto da parceria entre Embrapa Clima Temperado e Emater/Ascar para a promoção de Sistemas Agroflorestais na região Sul. O evento aconteceu na sede da Comunidade Quilombolas Rincão da Faxina, 5º Distrito de Piratini. Objetivou-se: i) mostrar o que são Sistemas Agroflorestais(SAFs); ii) motivar os agricultores para implantação de SAFs em suas propriedades; iii) buscar o reconhecimento dos agricultores que já desenvolveram esse modelo de agricultura. A oficina ocorreu em duas etapas: Palestras e relatos de experiências de produtores consolidados na atividade e posterior formação de grupos para planejamento e desenho de croqui de três novas áreas no município de Piratini. Em novembro de 2018, foram implantados os SAFs projetados, com alteração de algumas espécies. O principal desafio consiste na manutenção das Agroflorestas e multiplicação de conhecimento relativo ao tema. |
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Palavras-Chave: |
Agrofloresta. |
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Thesagro: |
Floresta; Sistema de Produção. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/220900/1/Artigo-pag-155-158.pdf
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Marc: |
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300 $ap. 155-158.
520 $aEm abril de 2018 foi realizada na cidade de Piratini (RS), uma Oficina sobre Sistemas Agroflorestais, fruto da parceria entre Embrapa Clima Temperado e Emater/Ascar para a promoção de Sistemas Agroflorestais na região Sul. O evento aconteceu na sede da Comunidade Quilombolas Rincão da Faxina, 5º Distrito de Piratini. Objetivou-se: i) mostrar o que são Sistemas Agroflorestais(SAFs); ii) motivar os agricultores para implantação de SAFs em suas propriedades; iii) buscar o reconhecimento dos agricultores que já desenvolveram esse modelo de agricultura. A oficina ocorreu em duas etapas: Palestras e relatos de experiências de produtores consolidados na atividade e posterior formação de grupos para planejamento e desenho de croqui de três novas áreas no município de Piratini. Em novembro de 2018, foram implantados os SAFs projetados, com alteração de algumas espécies. O principal desafio consiste na manutenção das Agroflorestas e multiplicação de conhecimento relativo ao tema.
650 $aFloresta
650 $aSistema de Produção
653 $aAgrofloresta
700 1 $aGALARÇA, S. P.
700 1 $aGUARINO, E. de S. G.
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Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
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